votre expertise et votre passion pour la pâtisserie ! Commis pâtissier (Aide-pâtissier) H/F Paris 6e - 75 CDI... et vous aimez réaliHser de belles pâtisseries ? Takumi est fait pour vous ! Soyez le commis pâtissier capable de réaliser...
et vous aimez réaliser de belles pâtisseries ? Takumi est fait pour vous ! Soyez le commis pâtissier capable de réaliser... Une expérience solide dans des établissements renommés de pâtisserie. Une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable...
Nous recherchons pour notre restaurant Flora Danica 1 Commis pâtissier h/f en alternance A propos du restaurant... en pâtisserie S’assurer de l’adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation...
, prendre des initiatives Réapprovisionne les espaces de travail tel que les consoles, passe cuisine et pâtisserie Être...
, viande, garniture, pâtisserie...) - Superviser les commis et veiller au respect des standards de qualité - Gérer...
de la cuisine et de tous les espaces attenants (pâtisserie, plonge, back office, réserve, espaces de stockage, zone de préparation... froide, vestiaire, salle de détente…) en lien avec les commis de cuisine Veiller à la bonne utilisation du matériel...
être amené à encadrer un ou plusieurs demi-chef de partie et/ou commis de cuisine et/ou des apprentis... les préparations culinaires du poste chaud, froid, entrées et/ou pâtisserie (selon votre spécialité) Vous savez cuisiner des produits...
être amené à encadrer un ou plusieurs demi-chef de partie et/ou commis de cuisine et/ou des apprentis. Les qualités... du poste chaud, froid, entrées et/ou pâtisserie (selon votre spécialité) Vous savez cuisiner des produits frais à partir de fiches...
des chambres réfrigérées dédiées à la pâtisserie. Il/elle communique à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes... assure le service selon les consignes et directives. Il/elle veille à la régularité du travail des commis ou apprentis...
dès que possible. Le Chef exécutif, Arnaud DEMERVILLE, accompagné de la brigade de Cuisine & Pâtisserie, assurent la préparation et l'envoi... et la formation des commis ; Appliquer les règles d'hygiène. L'ensemble de ces tâches doit contribuer à garantir l'image...
et vous aimez réaliser de belles pâtisseries ? Takumi est fait pour vous ! Soyez le commis pâtissier capable de réaliser... de ses missions Une expérience solide dans des établissements renommés de pâtisserie. Une tenue vestimentaire et corporelle...
et encadrer les membres de l’équipe en cuisine, de l'aide-cuisinier au commis, en favorisant leur développement et leur montée.... : garde-manger, cuisson, pâtisserie), en fonction des besoins et de la répartition des tâches. Participer à l’élaboration...
et développement des équipes : Former et encadrer les membres de l’équipe en cuisine, de l'aide-cuisinier au commis, en favorisant... : Prendre en charge certaines sections de la cuisine (ex. : garde-manger, cuisson, pâtisserie), en fonction des besoins...
et encadrer les membres de l’équipe en cuisine, de l'aide-cuisinier au commis, en favorisant leur développement et leur montée.... : garde-manger, cuisson, pâtisserie), en fonction des besoins et de la répartition des tâches. Participer à l’élaboration...
et développement des équipes : Former et encadrer les membres de l’équipe en cuisine, de l'aide-cuisinier au commis, en favorisant... : Prendre en charge certaines sections de la cuisine (ex. : garde-manger, cuisson, pâtisserie), en fonction des besoins...
et encadrer les membres de l’équipe en cuisine, de l'aide-cuisinier au commis, en favorisant leur développement et leur montée.... : garde-manger, cuisson, pâtisserie), en fonction des besoins et de la répartition des tâches. Participer à l’élaboration...
de l’équipe en cuisine, de l'aide-cuisinier au commis, en favorisant leur développement et leur montée en compétences. Participer..., pâtisserie), en fonction des besoins et de la répartition des tâches. Participer à l’élaboration de nouvelles recettes...
: Organiser et contrôler le travail des commis et des apprentis de sa partie Assurer le service Exécuter rapidement... et proprement de façon organisée toutes consignes du Chef Encadrer les commis et faire preuve d’un esprit d’équipe Faire preuve...
. Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour le Grand Café, brasserie du Grand Palais: - Organiser et contrôler le travail des commis... - Encadrer les commis et faire preuve d’un esprit d’équipe - Faire preuve de créativité et être réactif face aux imprévus...