店長候補=将来の経営者目線を育むBefore: 「飲食経験もないのに店長なんてムリ...」After: 「研修を通じて全体を把握し、経営視点を意識できるようになった!」長期的な視野で、経営スキルをコツコツ積み上げられる場です。ラーメン店の店長候補として売上管理やスタッフのマネジメン...トを担当していただきます。【具体的な仕事内容】◎入社後はまず、接客・調理などの店舗運営業務を通して経験を積み、店舗オペレーションを身につけます。・現場オペレーション(仕込み・商品の提供・締め作業など)・メンバーマネジメント(シフト管理・メンタルケアなど)・数値管理(売上...