≪店舗運営の全貌を掌握する≫ ◎飲食のプロとして、調理から管理業務まで幅広く経験◎成功事例を作り出し、周囲を巻き込むリーダーシップを発揮 自己成長にブレーキは必要ありません。人気ブランド「ラーメン山岡家」の店長候補として...店舗運営全般を担当いただきます。◎未経験大歓迎◎知識やスキルは入社してから身につければOK♪ 【具体的な仕事内容】・調理・接客 ・食材と店舗備品の管理・設備管理・衛生管理・仕入れ・売上、利益率などの管理・スタッフ採用、シフト管理・営業、販促活動など ◎店舗経営に関して...