. -Preparar y cocinar menús especiales en hospitales o clínicas para pacientes, según instrucciones del nutricionista o del chef...
menús especiales en hospitales o clínicas para pacientes, según instrucciones del nutricionista o del chef. -Planear menús...
de cada uno de los platos y realizar las preparaciones y montajes según las recetas estándar y las indicaciones del Chef y garantizar...
asignados, informar cuando los equipos asignados presenten novedades al chef, para programar el correspondiente mantenimiento... las existencias e informar cuando se necesite hacer más pedidos a chef y subchef. Para trabajar de domingo a domingo con un día...
de cada uno de los platos y realizar las preparaciones y montajes según las recetas estándar y las indicaciones del Chef y garantizar...
del Chef del punto.. Cargue y descargue y organización de la materia prima en cuartos fríos o bodegas, Garantizar condiciones...
Palabras clave: Pizzero, Maestro Pizzero, Chef de Pizzas, preparación de pizzas, horneado de pizzas Oportunidad... para Pizzero - Tiempo Completo/Medio Tiempo Palabras clave: Pizzero Maestro Pizzero Chef de Pizzas preparación de pizzas...
básicos, siguiendo recetarios y instrucción de chef de cocina en diversos entornos como hoteles, club y restaurante 4 y 5...
de cada uno de los platos y realizar las preparaciones y montajes según las recetas estándar y las indicaciones del Chef y garantizar...
para pacientes, según instrucciones del nutricionista o del chef. Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar...
en hospitales o clínicas para pacientes, según instrucciones del nutricionista o del chef. Planear menús, determinar tamaño...
clave de desempeño KPIs de marketing y ventas. Colaborar estrechamente con el chef ejecutivo, operaciones y atención...
o chef encargado. Trabajo en equipo y comunicación efectiva. Rapidez y atención al detalle. Tolerancia...
a las instrucciones del chef. Mantener altos estándares de higiene en la cocina. Colaborar en la limpieza y organización de la cocina...
BPM. Organización de ingredientes y utensilios de cocina. Asistencia al chef y apoyo en las estaciones de cocina...