FUGA [Evasion en latin] a été Fondée en 2020 par Quentin Garreau de Labarre (ancien Directeur F&B du George... « Laïazza ». Chaque plat est pensé comme un voyage, mêlant technicité et convivialité. Orchestrée par notre Chef Exécutif...
un nouveau/nouvelle Apprenti(e) Chefs de partie Arts Culinaires et Pâtissier(ière)s pour préparer un titre professionnel...
, vous assistez le Chef dans l’organisation de la cuisine, la gestion des équipes et la préparation des plats. Vous êtes garant... de la qualité, du respect des normes et de l'efficacité en cuisine. Vous êtes un véritable relais entre le Chef et les équipes...
Chef Francesco De Stephano (Chef italien, passage chez Robuchon), en plats signatures, les cannolis de crudo de bœuf..., le poulpe du Chef ou encore les Roland Feuilllas à la carbonara. Côté dessert, un misu maison à tomber ! Tu veux prendre...
bouteilles, avec au centre, La Table du Chef.fe (10 couverts). Menu gastronomique élaboré par notre Cheffe. 0 : Au bord...
Directeur F&B du George V) et Pierre Doublet (ex-entrepreneur du web). Leur mission ? Créer des lieux qui permettent de “sortir...
Directeur F&B du George V) et Pierre Doublet (ex-entrepreneur du web). Leur mission ? Créer des lieux qui permettent de “sortir...
Mission Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement Steakhouse Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès d...
Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement Steakhouse Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clie...
Expérience BEP/CAP/BAC PRO Cuisine Connaissance de l'hôtellerie de luxe ou de la restauration étoilée 1ère expérience (stage ou poste) dans un établissement similaire Savoir-faire Maîtrise des normes d'hygiène HACCP Maîtrise des...
, nous recrutons h/f des Grillardins. Vous avez un esprit d'équipe, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et de la garniture... Chef de partie Paris 9e - 75 CDI...
magasins recrute un nouveau chef de partie (H/F). Missions: Participer à la préparation et à l'envoi des plats Garantir... Le profil recherché Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur. Expérience souhaitée en tant que chef de partie de deux ans...
Description de l'entreprise L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Demi Chef de Partie Pâtisserie en CDD (F/H.... Vous évoluerez au sein d'une brigade composée d'une quinzaine de collaborateurs (Commis Pâtisserie, Demi-Chef de Partie Pâtisserie...
Description de l'entreprise L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Demi Chef de Partie Pâtisserie en CDD (F/H.... Vous évoluerez au sein d'une brigade composée d’une quinzaine de collaborateurs (Commis Pâtisserie, Demi-Chef de Partie Pâtisserie...
que son board meeting qui surplombent les pistes de l'aéroport, recherche un (e) Chef de Partie H/F en CDD... Description du poste Rattaché(e) au Chef Executif, vous aurez pour principale missions: Préparer, dresser les plats relevant de sa partie...
Description du poste MISSION : Rattaché.e au Chef de Cuisine, le/la 1er Chef de partie H/F fabrique et dresse les plats conformément aux fiches... servis à tout moment. Le/La 1er Chef de partie est chargé.e de diriger une équipe pour assurer une expérience de petit...
Description du poste MISSION : Rattaché.e au Chef de Cuisine, le/la 1er Chef de partie H/F fabrique et dresse les plats conformément aux fiches... servis à tout moment. Le/La 1er Chef de partie est chargé.e de diriger une équipe pour assurer une expérience de petit...
Description de l'entreprise L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un Chef de Partie Pâtisserie (F/H) L'Hôtel... au sein d'une brigade composée d'une quinzaine de collaborateurs Commis Pâtisserie Demi-chef de Partie Pâtisserie Chef de partie...