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all'allestimento della Sala e dei tavoli; supporterai gli Chef de Rang nello svolgimento del servizio; garantirai la disponibilità..., per Palazzo Cordusio, è alla ricerca di Commis de Rang appartenenti alle Categorie Protette. Di cosa ti occuperai? parteciperai...
al Restaurant Manager, supportandolo nelle varie attività quotidiane del Ristorante Acanto, guiderà il lavoro degli chef de rang...
della sala; eseguire le attività di sbarazzo e rimpiazzo; supportare gli Chef de Rang nell'esecuzione del servizio in sala...
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. Il/la Runner lavora a stretto contatto con gli Chef de rang, contribuendo al mantenimento dell'ordine e della pulizia...
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