режима пищеблока. Контроль закладки и выхода блюд. Ведение медицинской документации. На время обучения медицинская сестра... и профессионального развития. Социальный пакет от работодателя: оплачиваемая современная удобная медицинская экипировка, периодические...
Обязанности Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания Качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем врача-диетолога и ...
Обязанности: Контроль за качеством доставляемых блюд, соблюдение правил хранения и обеспечение реализации лечебного питания; Контроль санитарного состояния буфетных в отделениях; Контроль за качеством и безопасностью продуктов; Ведение...
Обязанности: Руководство и контроль работы пищеблока Контроль санитарного состояния пищеблока, продовольственных кладовых Руководство технологией приготовления пищи, контроль правильности закладки продуктов Составление меню Контроль к...
Обязанности: Осуществлять контроль организации готового питания в соответствии с действующим контрактом Осуществлять контроль качества приготовленных блюд, правильностью отпуска блюд из пищеблока в отделения в соответствии с раздаточной ...