контроль за соблюдением технологии производства, приготовлением блюд и полуфабрикатов, за нормами закладки сырья и соблюдения... желательно; Опыт работы Директором производства/Зав. производством; Опыт руководства коллективом от 30 человек; Знание...
команду человек, которого можно вырасти до руководителя производства, через путь помощника руководителя и контролера. Кого.... Выпускников или учащихся последних курсов технологического, пищевого или инженерного направления. Человека с лидерскими...