Обязанности: Организация и контроль работы ресторана в полном объёме; Работа с iiko, егаис, контур маркет, честный знак Разработка стандартов/регламентов работы; Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков в соответ...
Обязанности: Контроль работы персонала зала Составление графиков Контроль работы кассы Контроль порядка и чистоты в зале Общение с гостями, получение обратной связи Заказ напитков и хозтоваров Контроль работы бара...