みや食材管理を通して調理により詳しくなり ゆくゆくはメニュー開発などで力を発揮してください! ・食材の仕入れ・仕込み ・肉の部位ごとのスライス・盛付け ・一品調理の調理 ・洗い場 などキッチン業務全般をお願いします。 【仕事の醍醐味】 【銭場精肉店の特徴】 溶岩焼きスタイルの和牛ダイニング...田銭場精肉店(株式会社ZENIBA) 精肉店から直卸したA5黒毛和牛にこだわった焼肉店の運営 【運営店舗】 ●ゼニバキッチン(港区芝浦) ●大井町銭場精肉店(品川区東大井) ●田町銭場精肉店(港区芝) ●五反田銭場精肉店(品川...