関東エリア/東京都/品川区 N143391ホテル（東京都品川区） 大手企業 料理長候補 社保完備 賞与あり 駅チカ 料理長・管理職求人 月8日以上休みあり 正社員 高給与 ★ホテル内レストランでイタリアンを手掛ける料理長候補...で毎月目標達成しました！ 料理種類 洋食,イタリアン 仕事内容 配属先ホテル内のイタリアンレストランで、料理長候補として働きます。 調理業務全般はもちろん、人材マネジメントや衛生管理（HACCP）、新メニューの開発、食材選定、原価管理、スタ...
