仕事内容 【XEX】 一つの場所にイタリアン、和食、バーの3つの店舗が併設された、高級層をメインターゲットとした融合レストランです。レストランウエディングも行なっています。 求める人材/能力 業務...
代の役職者も活躍中～ 年齢に関係なく、店長・料理長への成長をサポートします。 各店舗に料理長が在籍しており、調理の基礎から応用的なテクニックまで、幅広く技術を学べます。 実践や研修を通して学べる環境なので、頑張...
仕事内容 【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期...的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニ...
仕事内容 会席料理を主にした京料理店にて、調理全般、管理・育成をお任せします。 ■具体的には ランチ、ディナーに向けた、準備、調理、提供を行っていただきます。 ・野菜の下処理、下ごしらえ ・調理 ・盛り付け ・清掃...
仕事内容 まずは調理業務全般からお願いします。 慣れてきたら、メニュー開発などどんどんお仕事をお任せしていきます。 経験を活かして、オーバカナルの即戦力として活躍してください。 ▼ここがポイント これからいろんな事にチャレンジしたい！という方にはピッタリ。 新しいメニュー作り、イベント企画など、お店作りに積極的に参加できます。 オリジナリティ溢れる自由な発想！新しいアイディア大歓迎☆ 「こんな事をやりたい」が実現できる環境ですので、どんどん挑戦してください...
:30～23:00 火～金曜日 ・ランチ 11:30～14:30（LO 14:00） ・ディナー 18:00～23:00（LO 22:00） 土曜日 ・ディナー 17:00～23:00（LO 22:00） 休日・休暇 年間...
仕事内容 詳細はエントリー後にご説明させていただきます。 求める人材/能力 飲食店での店長経験者 ＜歓迎＞ やきとり・居酒屋での店長経験者 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当） 学歴不問 雇用形態 正社員 勤務時間 11:00～23:00 休日・休暇 月休8日以上 慶弔休暇 年次有給休暇 待遇・福利厚生 交通費全額支給 採用までの流れ 24時間WEB応募可能！ ...
仕事内容 和牛焼肉『神石牛（じんせきぎゅう）』で日本を変える！ 生産から提供まで一貫管理でブランド牛を育てるこだわり ■業務内容 ・焼肉店舗におけるキッチン業務全般 ・料理提供 ・肉のカット及び発注（イン...的に行動できる方 ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 ・キャリア志向があり、店長就任後のビジョンを持っている方 ・目標達成に向けて粘り強く努力できる方 ・身嗜みへの意識があり、印象が良く、ブランドイメージを高めてくれるような方 業務...
リアパスは無限大 レストランの調理・サービス、物販の販売・試食、イタリア輸入商品の選定、料理教室やセミナーの企画など、さまざまなポジションをご用意しています。 一つのポジションを極めるのもよし、マネジメントなど管理職を目指すのもよし。あな...人としてチャンスに溢れた環境です！ 仕込みから在庫管理、盛り付け盛り込み、調理はもちろん社員として在庫管理、原価管理、さらにはシフト管理を通じてF/Lコストのコントロールや人材育成、キッチンのチームワークの主体となって活躍いただきます。 ≪Point≫ ◎イタ...
仕事内容 詳細はエントリー後にご説明させていただきます。 求める人材/能力 ＜必須＞ 企画を形にできるクリエイティブ力、数値管理、育成力、統率力、リスク管理 ＜歓迎＞ シェフパティシエ経験者 ＜人物像＞ 明るくコミュ力が高く、責任感を持ってプロジェクトを推進できる方 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当） 学歴不問 雇用形態 正社員 勤務時間 13:00～23:00 休日・休暇 ...
タムペインター倉科昌高氏による和をテーマとしたアートで彩られた、それぞれテーマの異なる個性的でラグジュアリーなカラオケ付き個室全11部屋を設える｢HAMACOM｣。 ・6名様、12名様、20名様、28名様と、ご利用人数に応じた個室をご用意。 ・料理は「祇園おくむら」の奥村直樹氏監修による酒肴、逸品...番号 0120509912 勤務地 東京都港区新橋2-8-5 グランハマー6F アクセス(最寄駅) 各線 新橋駅...
仕事内容 ・婚礼料理や宴会料理の仕込みやメニュー開発 ・各種イベントごとのメニュー開発 ・オンラインイベント参加者への配送用メニュー作成、仕込み ・婚礼や宴会での料理パフォーマンス ・外部イベント会場への料理人出張 ・料理...
仕事内容 詳細はエントリー後にご説明させていただきます。 求める人材/能力 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当） 雇用形態 正社員 勤務時間 09:00～00:00 上記時間帯でシフト制 ※休憩あり 休日・休暇 年間休日105日未満 月休8日以上 年末年始休暇 慶弔休暇 年次有給休暇 待遇・福利厚生 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 交通費支給 採用まで...
仕事内容 ブラッスリー タブローズ にて、調理全般のお仕事をご担当いただきます。料理長として、スタッフの採用・教育や原価管理、新メニューの考案にご尽力いただきます。 レストランでのあなたの経験が生かせます。自身で考案した料理...がオンメニューされる可能性もあります！社内/店内コンテストで自分の開発して商品がオンメニューされることもあります。 ●ブラッスリー タブローズ 美食の国フランスの一流レストランはもちろん、粋なパリジャン達が通う有名ビストロでも修行を積んだ井上の料理が、あな...
研修など、店外での各種研修も充実しているので不安要素がある方もご安心ください！ レストランビジネスをしっかり基礎より知る事ができる研修を豊富に用意していますので、お店のPLが見れるようになります。 お店のPLを見ながら、改善すればするだけ、自ら...にインセンティブとして返ってきて自ずと経営の中身が分かるようになります。 ワインの研修などもありますし、イタリアへの買い付け同行もお願いする事もあります。 ▼公正な評価制度 お店の店長、料理長がしっかりスタッフを評価できるよう、店長、料理長、評価を行う側の研修もしっかり設け、評価される側は、身近...
てきたスキルや経験を存分に発揮してください！ 一般的な「社員食堂」とは一味違った上質なサービス＆料理をご提供します。 とにかく手作り、出来立て。美味しい物にこだわります。 他の社食は一切参考にしてません 一般の人気店、ホテルレストラン、高級店が私たちのライバルです。 求め...仕事内容 【 仕事内容 】 料理長として、食材の仕入れ・管理、仕込み、調理、仕上げに至るまでの幅広い工程をお任せいたします。 ◆調理業務全般…仕入れ、仕込み、調理、仕上げなど ◆管理業務全般…食材管理、人材育成、メニ...
相当分）を含む。 30時間を超える残業代は追加で支給する。 担当者からのひとこと 24時間WEB応募OK！ 電話番号 0120509912 勤務地 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア13階 アク...
仕事内容 詳細はエントリー後にご説明させていただきます。 求める人材/能力 雇用形態 正社員 勤務時間 09:00～23:00 休日・休暇 月休8日以上 慶弔休暇 年次有給休暇 待遇・福利厚生 交通費全額支給 採用までの流れ 24時間WEB応募可能！ こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。 ＜応募後の流れ＞ 応募 ↓ 応募後すぐ採用事務局よりメールにてご連絡いたします。 そちらのメール...
仕事内容 詳細はエントリー後にご説明させていただきます。 求める人材/能力 雇用形態 正社員 勤務時間 09:00～23:00 "※上記時間内でシフト制。実働8時間 ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 ＜シフト例＞ 9：00～18：00 11：00～20：00 14：00～23：00 ※各店舗のシフトにより変動します" 休日・休暇 年間休日120日以上 月休8日以上 年次有給休暇 年末年始休暇 待遇・福利厚生 ...