的な店舗運営を学びます。 ◎ホール/接客 「いらっしゃいませ!」の笑顔から始まり、お客様のご案内や料理の提供、お会計などを担当します。 ※オーダーはタッチパネルを採用しているため、注文ミスの心配が少なく、配膳に集中できます。 ◎キッチン ・魚の...