ッフ教育など店舗運営に必要な知識をお伝えします。ここで店長として経験を積むことで、経営者に必要なノウハウを身につけられます。 さらに、毎月面談をする機会があるので、疑問を一人で抱える心配はありません。不安な点・将来の方向性など何でも相談してください！ 【接客も調理も経験し、多角...精肉店で働くメリット】 ＜1＞専門的な知識を習得！肉のプロを目指せる！ 上質なお肉を仕入れるため、牛を一頭買いしています。なかなか手にできない・触れない部位にも携われます。牛肉のすべての部位の特徴を把握できる仕事です。骨の取り除き方や捌き方など、他店...