les autres membres de la brigade dans la préparation des ingrédients nécessaires à la cuisine. Remonter les difficultés techniques... ou humaines à son chef de partie, sous-chef ou chef de cuisine Participer aux réunions liées au service et être en capacité...
de ses futur(e)s Apprenti(e)s Commis de Pâtisserie à partir du mois de septembre 2025 pour ses établissements parisiens : Coco... Paris, Bambini, Baronne, Perruche, Mun, Maison Revka et Gigi Paris. Les missions : Assurer une qualité de service...