de la satisfaction des clients dans son rang Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client Offre un service attentionné... et le coordonne Organise et contrôle le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires Effectue et contrôle : la mise...
de la satisfaction des clients dans son rang Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client Offre un service attentionné... et le coordonne Organise et contrôle le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires Effectue et contrôle : la mise...
du chef de rang, au dressage des tables, leur mise en place, au nettoyage des sols est à divers travaux de préparation... Effectuer la mise en place des consoles (lorsque la terrasse est ouverte) avec l'aide du chef de rang, avant le début du service...