Opérations de restauration · Assurer et maintenir en tout temps les standards qualitatifs fixés par le chef exécutif.... · Être en mesure de couvrir chaque station de la cuisine Maison Boulud avec aisance. · Contrôler la qualité...
par le raffinement et l'élégance de la cuisine locale., alors le poste de cuisinier(ère) 1 au restaurant Maison Boulud vous comblera... en cuisine; Minimum de deux (3) années d'expérience en tant que demi-chef ou chef de partie dans un restaurant gastronomique...