Una empresa hotelera líder en Bogotá busca personal para la cocina, encargado de realizar cortes y porciones de carnes...
Importante Cadena Hotelera busca Key Account Manager, quien se encargará de comercializar los diferentes ambientes...
Relevante Cadena Hotelera busca Key Account Manager, quien se encargará de comercializar los diferentes ambientes...
Importante Cadena Hotelera busca Key Account Manager, quien se encargará de comercializar los diferentes ambientes...
SERVICIO Verificar el tipo de servicio que se va a brindar de acuerdo al convenio establecido Coffe Break, Almuerzo, Cena, Cóctel Coordinar con el personal de cocina el tipo de servicio que se va a brindar buffet, servido a la mesa, plate...
Realizar los cortes y preparar el número de porciones establecidas, cuidando que se mantenga el peso por porción establecido tanto para menús como para buffets y carta. Aplicar el tratamiento de porcionamiento de carnes y empacarlas para ...
SERVICIO Verificar el tipo de servicio que se va a brindar de acuerdo al convenio establecido (Coffe Break, Almuerzo, Cena, Cóctel) Coordinar con el personal de cocina el tipo de servicio que se va a brindar (buffet, servido a la mesa, pl...
Completar proyecciones, planes e informes de productividad del departamento para la gerencia. Participar en la elaboración del presupuesto anual del hotel y en el establecimiento de los objetivos del departamento. Mantener costos y docu...
Lavar baños, limpiar muebles, puertas, paredes, ventanas, completar y organizar las habitaciones y áreas asignadas. Entregar los objetos olvidados por los huéspedes en las habitaciones y Áreas Públicas. Cumplir con los Estándares estab...
Dar cumplimiento a la política y procedimientos de BPM establecidos en la cadena Diligenciamiento de formatos de bajas, reporte de materia prima, etc. Revisar la programación de la minuta. Solicitar en almacén las cantidades de materi...