Sie verantworten die tägliche Herstellung der Pfister Öko-Bauernbrote in Spitzenqualität Sie führen ca. 50 Mitarbeiter gemeinsam in einem Team von 5 Bäckermeistern Ihr Verantwortungsbereich umfasst die gesamte Produktion (Teigmacherei, St...
Führen und Mischen des ökologischen Natursauerteigs Führen des Mehretagenofens und des Plattenbandofens Schießen am Steinbackofen Einhaltung aller Hygienevorschriften...
Sie verantworten die Organisation, Koordination und Kontrolle der gesamten Buchhaltungsabläufe (Kreditoren, Debitoren, Anlagen, Filialabrechnung, Konten- und Kostenstellenverwaltung, etc.) Sie erstellen den Monatsabschluss, Jahresabschluss...